KETO iskrem

KETO-iskrem (av bær)

Dette har blitt min GO-TO dessert.

Spesielt nå om sommeren er denne fruktige, friske iskremen en slager som får de fleste til å vippe av stolen.

Du kan også utforske og leke mye med forskjellige ingredienser.

Ingredienser(2 personer):Slik går du frem:
250-300 g frosne bær
2 ss snøfrisk eller mascarpone
1 ss MCT-olje
0,5 dl fløte (kan sløyfes)
1 ss sukrinmelis (kan sløyfes)
1 liten klype himalayasalt

Mulige «toppings»:
Bie pollen (masse b-vitaminer!)
Ristede kokosflak
Knuste nøtter
Gresskarkjerner
Kakaonibs
Ta frem bærene og putt dem i en bolle, 30-45 minutter før du skal lage desserten.
Hvis du har glemt dette kan du evt. tilsette 1-2 ss kokende vann for å bare tine bærene litt.

Tilsett resten av ingrediensene og bland dem sammen med en stavmikser.

Tilsett yndlingstopping, og nyt!

Del innlegg

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

2 kommentarer om “KETO-iskrem (av bær)”

  1. Er det papir bok. Eller er det noe som blir sendt på e-mail.
    Vennlig hilsen Sigrunn.
    PS. Jeg er ferdig med egge faste på 2daga. Gått opp 1kg. Har veid alt som er anbefalt.

    Svar
    • Boka er i pdf format som du laster ned og har på data/mobil. Gått opp 1 kg? Det er uvanlig. Hvis det fortsetter slik, kan vi godt ta en konsultasjon for å se på hva slags faktorer som kan være med på å gi deg de resultatene. Vi har alle så ulike historier, og dermed ganske ulik metabolisme. Noen ganger må man ta tak i andre ting (mineralubalanser forårsaket av emosjonelt/ernæringsmessig/fysisk stress) før kroppen har det rette fundamentet til å kvitte seg med overflødig fett. Hold meg gjerne oppdatert på hvordan det går og lykke til videre!

      Svar

Legg igjen en kommentar